El dissabte 16 de desembre farem una ruta secreta per Barcelona. L’equip de GoBCN ens
ensenyarà els racons i secrets del centre de la ciutat. Al finalitzar la visita tindrem el tradicional dinar de nadal al restaurant la Dolça Hermínia (Carrer de les Magdalenes, 27, 08002 Barcelona). Mapa: https://goo.gl/maps/gXbuhju7FZ72
Qui vulgui esmorzar abans de la passejada, ens veurem a les 9:45h a la Granja Dulcinea (Carrer Petritxol, 2). A les 10:20h ens trobarem tots al principi del carrer del Bisbe, al costat de l’aqüeducte de la catedral (Plaça Nova) per començar la ruta a les 10:30h. El preu de la ruta és de 12€/persona.
El dinar té un preu de 26€ i heu d’escollir entre les següents opcions del menú:
Primer a triar:
- Nyoquis amb bolonyesa coreana vegana i xips de fideus d’arròs.
- Sopa de pescadors de Palamós amb rouille i cruixent aromàtic.
- Amanida de formatge de cabra cremós amb tomàquets secs, olives negres, fruita
seca, pebrot vermell escalivat i vinagreta de mel.
Segon a triar:
- Calamars en textures amb pebrots al carbó.
- Guisat de vedella “Xup Xup” amb moixernons i patates cremoses a la crème
fraîche de fines herbes. - Confit d’ànec amb patates parisienne a la canyella i reducció de vi negre.
Postres a triar:
- Amanida de fruites fresques amb sorbet de mandarina i crumble de xocolata.
- Pastís de Tiramisú de la Nonna.
- Milfulls de formatge cremós dolç, pa d’àngel i fruits vermells confitats.
Begudes i cafès inclosos.
Per apuntar-vos i escollir els plats podeu fer-ho mitjançant el següent link:
https://goo.gl/forms/LsopPSC2MWwYw91W2 O trucant a la Laia al tel. 606197403 o al correu sortides@asac.cat abans del 10 de desembre.
ASAC 